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Une ferme
familliale établie
depuis 1980

De la ferme
à votre assiette

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notre passion,
notre élevage

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nos recettes

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L'entreprise
Ferme Johel

Nous sommes une ferme familiale spécialisée dans l’élevage du poulet dont le savoir-faire et la passion sont transmis de mère en fille depuis trois générations. Située dans la belle région de la Montérégie entre les villes de Granby et Ste-Hyacinthe, notre ferme a pour mission d’élever la volaille dans les meilleures conditions de confort disponibles, assurant ainsi la mise en marché d’un poulet de grain de qualité supérieure. Nous vivons tous sur la ferme et nous élevons, transformons et effectuons la vente au détail de notre propre poulet. Toujours par souci de qualité, nos poulets sont élevés en liberté dans nos poulaillers modernes. Cela procure une chair savoureuse au poulet et vous assure un produit de haute qualité au meilleur prix.

Depuis 2005, notre ferme est accréditée PASAF et PSA, les programmes de contrôle de la qualité et du bien être animal des producteurs de poulets du Canada. Parce que bien vous servir et mieux vous nourrir est notre priorité, nous vous invitons à venir nous rendent visite à la boutique de la ferme. Vous y retrouverez notre réputé poulet de grain dont la viande délicieuse et maigre ne réduit pas à la cuisson et ce, dans une gamme complète de coupe de viande. Vous pourrez aussi vous procurer un de nos plats cuisinés sur place dont notre populaire pâté au poulet !

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Notre famille

 
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Jocelyne

Venez découvrir ma famille. Entrez dans mon monde de création culinaire et artistique.

 
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Geneviève

Notre poids plume est toujours prête à vous accueillir avec un grand sourire.

 
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Hélène

Notre ambassadrice, qui veille au grain.

 
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Frédéric

Venez partager avec lui les secrets d`élevage de notre délicieux poulet.

Nos recettes

Rôti mariné

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Rôti de poulet mariné

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Burger de poulet

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Burger de poulet

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Pâtes au poulet teriyaki

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Pâtes au poulet teriyaki

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« J`ai beau être petit, mais je suis fier comme un coq. »

- Ti-coq