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Riz au poulet

 

Ingrédients :

3 tasses de poulet cuit2 tasses de riz à grain longs4 tasses d`eau1 botte d`oignon vert (échalote) émincé2 tasses de céleri en cube2 c. à table de sauce teriyaki2 c. à table d'huile végétale50ml de sauce soya60ml de sauce miel et ail

Étapes :

1. Dans un bol allant au four à micro-onde, mélanger le riz et l'eau. Cuire sans couvert au four à micro-onde 15 minutes ou jusqu’à ce que l'eau soit résorbée. 2. Couper le poulet cuit en petit cube et réserver.3. Entre-temps, couper les légumes et les mettre dans un bol allant au four à micro-onde. Ajouter 2 c. à table d' huile végétale et la sauce teriyaki. Cuire 3 minutes au four à micro-onde.4. Bien mélanger le riz, le poulet, les légumes et le reste des ingrédients. Cuire 3 minutes au four à micro-onde et servir.

Cuissons :

 

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