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Pâtes au poulet teriyaki

 

Ingrédients :

500gr de poitrine de poulet coupée en lanier fines1 grosse carotte coupée en 1/2 rondelle1 poivron rouge coupé en gros cube1 oignon coupé en lamelle250gr de pâte fettucini ou spaghetti à votre goût avec ou sans glutenINGRÉDIENTS POUR LA SAUCE1/4 tasse de sauce soya1/4 tasse d' eau1 c. à table de sauce teriyaki1 c. à table de fécule de mais

Étapes :

1. Dans un bol, à l' aide d' un fouet mélanger les ingrédients de la sauce et réserver.2. Cuire les pâtes selon les directives de cuisson, égoutter et réserver.3. Entre-temps, dans un grand wok, chauffer un peu d' huile végétale et faire cuire les lanières de poulet en brassant souvent. continuer jusqu' à cuisson complète, réserver.4.Dans le même wok, sauter les oignons et ajouter les carottes en brassant souvent. En fin de cuisson ajouter les poivrons et cuire jusqu' à ce qu' il soit tendre, mais encore croquants.5. Ajouter le poulet, les pâtes et la sauce au contenu du wok. Cuire en brassant à feu moyen jusqu' à ce que le mélange parvienne à épaissir.6. Servir aussitôt

Cuissons :

 

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