Qui sommes-nous
Nous sommes une ferme familiale spécialisée dans l’élevage du poulet dont le savoir-faire et la passion sont transmis de mère en fille. Située dans la belle région de la montérégie entre les villes de granby et st-hyacinthe. Notre ferme a pour mission d’élever la volaille dans les meilleures conditions de confort disponibles, assurant ainsi la mise en marché d’un poulet de grain de qualité supérieure. Nous vivons tous sur la ferme et nous élevons, transformons, et effectuons la vente au détail de notre propre poulet.
Nous sommes des passionnés de la ferme.
Heureux de vous servir!
Notre élevage
Dès leur premier jour de vie, les poussins arrivent à la ferme. Nous les installons confortablement dans nos bâtiments et nous leurs fournissons de la nourriture et de l’eau à volonté.
Les poulets sont nourris de grains selon notre recette. En liberté durant leurs séjours, les poulets sont traités avec le plus grand soin.
Lorsque le moment est venu, les poulets sont mis en cage pour être transportés à l’abattoir. Ensuite c’est le grand nettoyage, la désinfection et le remplacement de la litière.
Et voilà, nous sommes prêts à recommencer.
Pourquoi le nom Ferme Johel
Ben non je ne m’appelle pas Johel! 🙂
Mais bien JOcelyne et ma mère HÉLène…
Je voulais trouver un nom à consonance féminine étant donné que c’était un transfert de ferme mère/fille, une première au Québec à cette époque. Ainsi est né Ferme Johel.
Hélène en était très fière.